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冨長蝶如（とみなが ちょうにょ）氏は、静丸（しずまる・本名。号は覚静（かくせい）?c
タギゾウくんの養老ノート・・・養老町で見聞きした様々な情報を、テキスト・画像・位置を基に掲載しています。
冨長蝶如（とみなが ちょうにょ）氏は、静丸（しずまる・本名。号は覚静（かくせい）?c
山田貞策の孫であるA氏は養老町大巻高柳から渡船で川を渡って津島へ嫁いでいった。 ?c
馬肉を使った、すきやきです。鍋から肉をひきずって取る様子から、「肉のひきずり」と?c
お正月などのおめでたい席では、姿煮でふるまわれました。 鮒を赤みそで、骨が柔らか?c
酢でしめた魚の輪切りを、酢みそであえた料理です。 保存食として重宝されてきました?c
