八杯汁
一丁を八つに切った豆腐と、油揚げ、しいたけなどを入れたおすましです。 お葬式や法事の時によく食べられている料理です。 所要時間:約1時間 カロリー:約259kcal(1人あたり およそ汁碗1杯) 難易度 ★☆☆☆☆ 塩 分 ★★☆☆☆ 【材料 [...]
タギゾウくんの養老ノート・・・養老町で見聞きした様々な情報を、テキスト・画像・位置を基に掲載しています。
室原
一丁を八つに切った豆腐と、油揚げ、しいたけなどを入れたおすましです。 お葬式や法事の時によく食べられている料理です。 所要時間:約1時間 カロリー:約259kcal(1人あたり およそ汁碗1杯) 難易度 ★☆☆☆☆ 塩 分 ★★☆☆☆ 【材料 [...]
大正~昭和期に中国のエリート中のエリートが数多く国費留学で来日した。郁達夫(いく たっぷ)氏(1896年-1945年)は兄と共に来日した留学生の内の一人であった。郁達夫氏は旧制第八高等学校(八高、現在の名古屋大学)に、兄の郁曼陀(いく まんだ)氏は現在の岡山大 [...]
服部承風(はっとり しょうふう)氏は、漢学の第一人者・服部担風(はっとり たんぷう)氏の孫で、本名を服部靖という。全日本漢詩連盟副会長、朝日カルチャーセンター講師を務められた。 承風氏は中学生の頃に、日曜日に冨長蝶如(ちょうにょ)氏の講義を聞きに来ていた。漢 [...]
服部担風(はっとり たんぷう)先生は、生年慶応3(1867)年、没年昭和39(1964)年である。幼名を粂之丞(くめのじょう)といった。 冨長蝶如(とみなが ちょうにょ)氏の師であり、当時の日本における漢学の第一人者であった。愛知県弥富村で私塾を開き、漢学を [...]