佐竹民弥（さたけ たみや）は、本名を佐竹義寄（よしより）という。文化6年（1809）、十六村（現大垣市十六町）に生まれた。民弥の生家は農業の傍ら鍬や鎌を作る鍛冶屋であった。民弥はよく家の手伝いをしていたが、ある時小刀を使って煙管に竜の彫り物をした。それを見た父親利兵衛（りへえ）は、将来彫師として身を立てることを願って民弥が12歳の時に高田村（現養老町高田）の彫忠（ほりちゅう）こと早瀬忠兵衛重興（はやせ ちゅうべえ しげおき）に弟子入りさせた。18年間の修行後、彫師佐竹民弥と名乗り、養老町でも様々な作品を残した。
佐竹民弥の嫁は竹中半兵衛の家臣から嫁いでいる。
佐竹民弥は安政4年（1857）頃に養老町上方村の庄屋、大橋浅右衛門氏宅に移り住み、明治10年（1877）4月15日に上方で没した。